"Spera atau Epol-Epol:)"

Jangan kehairanan:)...

Owahhh!!!

Spera atau Epol-Epol...

Itu namanya...

Pernah makan tak kuih ini...

Haa;

Kulitnya memang sama dengan karipap...

Begitu juga dengan kelimnya...

Apa yang kelainannya???

Haa;

Pada intinya...

Diadun dengan jintan manis;jintan putih;udang kering;serai;cili padi;bawang besar dan cili kering...

Sesiapa makan;pasti menyukainya...

Sangat-sangat sedap!!!

Hasil kelimnya 100% tangan Cik Adi...

Tiada sebarangan acuan diguna ya...

Owahhh Cik Adi memuji diri sendiri...

Yer laa siapa lagi nak puji diri sendiri kan...

Hiks!!!:)

Cik Adi sangat menyukai Spera atau Epol-Epol ini...

Sebab apa yer???

Haa;

Tak berminyak selepas hasil gorengan...

Kersing sahaja!!!

Apa rahsianya???

Sudah tentu adunan doh yang dibuat Cik Adi sangat-sangat istimewa...

Thanks kepada Mama Cik Adi yang sentiasa menurunkan ilmunya...

Along sayang Mama:)

::Zai Jian::

"Popia Sayur:)"

Popia Goreng : Intinya sayur-sayur + isi ayam:)

Yumm...yumm...yummyyy:)

Popia sayur Cik Adi khas buat yang tersayang...

Tapi yang makannya orang lain kan!!!

Ermmm:(...

*Wokeh;nanti saya masak popia sayur ni banyak-banyak tuk awak:)

Nie popia sayur + isi ayam sangat sedap...

Cik Adi terlebih rajin pulak...

Dua jenis balutan popia Cik Adi buat...

Satu jenis gulungan...

Satu jenis lagi bungkusan...

Kreatif dan menarik kan:)...

Intinya hasil gorengan dengan Olive Oil...

Minyak kesukaan Cik Adi...

Sudah semestinya...

Atas permintaan tersayang...

Hirisan sayur-sayur pada kali ini sangat-sangat halus dan beradun...

Ditambah pula dengan segala ramuan dan penambah perisa yang;

Sangat-sangat-sangat sedap...

PerghHhhh sungguh menyelerakan:)

::Zai Jian::

*Note : Nantikan tiga menu lagi di minggu hadapan...:)

"Cucur Kangkung:)"

Mengimbau kembali...:)

Apa yang dibuat lagi Cik Adi nie...

Inilah dia menu di pagi hari Cik Adi pada hari ini...

Pernah dengar tak "Cucur Kangkung"???

Menu ini adalah hasil rekaan nenek Cik Adi...

Kalau dulu;masa kecil-kecil yang selalu dibekalkan nenek cucur kangkung inilah...

Kangkung nenek ambil disawah...

Balik sahaja nenek daripada sawah;pasti dibawanya kangkung bersama...

Petang siaplah nenek memproses untuk membuat cucur kangkung...

Siap sahaja cucur kangkung;Cik Adi lah orang pertama dipanggil nenek untuk makan cucur kangkung ini...

Sebab nenek tahu;Cik Adi suka sangat dengan cucur kangkung ini...

Sangat sedap dimakan dengan "Sambal Kicap"...

Yummm...yummm:)...

Lagi banyak kangkung;lagi sedap!!!...

Sungguh menyelerakan kepada sesiapa sahaja yang menggemarkan kelainan...

PerghHhHhh!!!

Pasti tertambat hati...

Cuba sekali nak berkali-kali...

OwahHhHhh:)

::Zai Jian::

"DONAT:)"

"Doh" yang telah siap yummyyy...:)

Teringin nak makan donat hari ini...

Haa apa lagi;memulakan langkah menguli tepung untuk dijadikan doh...

Yumm...yumm...sangat sedap donat Cik Adi...

Sungguh gebu dan lembut...

Sangat teruja keenakkannya...

*Owahhh puji donat sendiri:)

Cik Adi dapat menghasilkan 9 biji donat yang sihat...

Nanti Cik Adi nak buat donat dengan tpping coklat kacang pulak...

Donat coklat kacang kesukaan adik-adik Cik Adi...

Mereka sangat menggemarinya...

Pantang nampak dan jumpa:)...

Donat Cik Adi hari ini hanya bersalut dengan gula aising...

Sebabnya Cik Adi tak suka sangat donat yang bersalut gula kasar...

Perut mahu makan kan...

Tak gitu:)

*Jumpa esok dengan menu seterusnya daripada Cik Adi:)

::Zai Jian::

"Pau Sayur:)"

Ha haa...;

Itu dia pau gebu Cik Adi...

Pau berintikan sayur-sayuran...

Inti pau hasil rekaan Cik Adi buat yang tersayang...

Sangat sedap...:)

Yumm...yumm...yummyyy:)

Hasil tumisan sudah semestinya dengan Olive Oil...

Aroma intinya sungguh menambat hati:)...

Tips Terapi :-

Kajian menunjukkan tubuh yang menampung gula yang banyak akan mengakibatkan pakreas menghasilkan insulin secara berterusan. Jika ini berlaku, sistem kekebalan tubuh akan mulai lemah. Pengambilan 100 gm atau lapan sudu makan gula putih setiap hari sahaja sudah mampu mengurangkan kemampuan sel darah putih untuk membunuh kuman sehingga 40%. Kesan ini juga boleh berlaku sekitar 30 minit selepas pengambilan gula dan ia akan berterusan selama lima jam.

::Zai Jian::

"Singa Popeye:)"

Yum...yumm...yummyyy:)...

Haa;...

Itu dia hasil menu sihat lagi...

Kaya dengan sayur-sayuran...

"Singa Popeye"

Sangat sedap rasanya...

Menambat selera...

Aroma "Kuah Rojak" yang sedap; amat sesuai dimakan bersama Singa Popeye...

Sungguh menyelerakan:)...

Tips Terapi :-

*Brokoli - Mengandungi zat besi dan turut mengandungi bahan anti oksidan...

*Lobak Merah - Kandungan beta karotena bertindak untuk menghasilkan anti oksidan vitamin A;lobak merah berfungsi untuk mencegah kanser perut,paru-paru,mulut,kolon dan bagus untuk memantapkan penglihatan...

*Minyak Zaitun/Olive Oil - Kaya dengan lemak mono yang mesra jantung bagi menghapuskan kolesterol jahat dan mengurangkan tingkat pemindahan lemak yang tidak sihat...

*Bawang Putih - Merupakan bahan pencuci semula jadi tubuh;dapat menghentikan jangkitan virus menular dan baik kepada penghidap darah tinggi...

*Bawang Merah - Merupakan sahabat baik jantung;mengelakkan radikal bebas dari merosakkan kolesterol baik dalam tubuh;mengurangkan risiko pembekuan darah dan jangkitan penyakit...

*Ikan - Sardin dalam tin/ikan tenggiri merupakan penyumbang Omega 3 yang baik untuk kesihatan jantung;mengandungi kalsium untuk pertumbuhan tulang yang sihat...

*Ayam - Diambil tanpa kulit;merupakan sumber protein rendah lemak yang terbaik selain dua jenis asid amino yang penting (trytophan dan tirosin) di mana khasiat ini penting untuk memperbaiki dan mengawal emosi...

*Soya - Merupakan alternatif terbaik bagi mengganti khasiat susu...

*Yogurt Organik - Kaya kalsium dan mempunyai pribiotik yang berupaya membantu penghadaman...

::Zai Jian::