Monday, November 30, 2009

"PaNdAi SuDaH BuAT RoTi JaLa"

HaSiL RoTi Jala saya... HaA Nie DiA;Kari Daging yang saya masak...
RoTi JALa yang siap digulung...
RoTi JaLa yang siap dilipat...
SeTeLaH dilipat dalam kuali...
DiLiPaT Dua...
HaSiL setelah dipusingkan...
AdA NaMpAk macam Jala tak???
PuSiNg-pusing...

AkHiRnYa...
YePiiiiiiii...
Berjaya juga saya buat Roti Jala sendiri tanpa bantuan Mama...
Bestnyer bila bancuhan tepung tu menjadi...
Bestnyer bila Roti Jala tu menjadi...
Buat kata Mama,kalau bancuhan tepung tu betul caranya;
Barulah menjadi Roti Jala,masa nak pusing-pusing dalam kuali tu...
Bancuhan tak boleh terlalu cair sangat dan tak boleh terlalu likat sangat...
Kena pandai-pandai agak...
Roti Jala dimakan dengan Kari Ayam atau Kari Daging...
Perghhh Sodappp tu...
Disebabkan daging korban banyak,maka saya buatlah Kari Daging:)...










Sunday, November 29, 2009

"NaSi HiJaU & AyAm MaSaK HiJau"

ReSePi BaRu;"Hasil Ajaran Sifu LagiKkK"
SuNgGuH MeNyELeRaKaNnN...
"Nasi Hijau"yang telah siap dan sedia untuk dimakan:)...

Dilawan dengan "Lauk Ayam Masak Hijau"


Hasil ajaran sifu yang mengajar masak "Nasi Hijau bersama Lauk Ayam Masak Hijau"...
Buat "kata sifu" mungkin resepi ni ditakdirkan di Perak...
Telah dicuba untuk menu "Hari Raya Aidil Adha"...
Memang Sodappp...
Suka aroma "Bau Wangi"daripada nasi yang hampir nak masak...
"PerghHhH"...
SuNgGuH MeNyEleRaKaNnNn...
Lauk Ayamnya pulak;SodapPp dan PedasSsS...
Sedia dimakan dengan Lemang dan Ketupat lagiKkK:)...
Note:KaMi SeMuA SuKaKaNnYa:).......
"Thanks Sifu;)"









Saturday, November 28, 2009

"MiHuN SoTo+BeRgEdiL AyAm"

Nielah mihun soto+bergedil ayam+nasi impit....Apa mcm nampak sodappp tak???
Bergedil Ayam...sungguh menggiurkan...
"37 biji bergedil ayam yg saya buat semalam"
Bergedil ayam yg dicelup dgn telur yg tgh digoreng...
Haa...Tgk tu bergedil ayam yg telah siap dibentuk oleh saya:)
Meriah sungguh susunan bergedil ayam nie...
Kata mak cik, nie makanan orang jawa...
Disebabkan permintaan ramai;maka ditunaikan
Licin...Habis Woo...
Dicarik-carikkan daging baru yang manis...direbus tulang,dan dibuatkan sup utara...
Perghhhh sodappp;macam buat iklan sendiri pulak dah:)




"SaLaM AiDiL AdHa BuAt SeMuA"



Lemang nie abah buat bersama dgn pak cik2 (bapa saudara) di kampung...Tak sempat nak tgk, nak tolong2, sbb sampai di kampung pun dah pukul 2.00 a.m....Tolong makan jer laa yerrr......
Ketupat daun Palas ni dibuat Wan Chor...Mak saudara adiwarna...Wan Chor mmg teror buat ketupat daun palas nie...Setiap tahun dah jadi rutin tuk Wan Chor buat ketupat nie.....
Haa.....ni "Rendang Tok Perak"....
Rendang kesukaan kami sefamily...
Rendang tradisi dan turun temurun nenek moyang...
Memang sedap...Rendang nie Mama yang buat...Sedappp...
Mama mmg teror masak Rendang ni...Kami semua suka:)
"Aidil Adha" memang meriah juga disebelah Utara...
Sama meriah seperti "Hari Raya Aidil Fitri"...
Semua akan berkumpul sama...Nak2 pulak time cuti nie...
Abah biasalah...sibuk melapah Lembu dan Kerbau di masjid...
Maklumlah Abahkan org berkepentingan di masjid...
Rasanya boleh kira berapa kali jumpa Abah...
Tak berkesempatan nak sembang lama2 dgn Abah...
Nyarislah Mama ada;adik2 ada,melayan kerenah saya...
Esok nak balik KL dah...
Mmm...Mama jangan cakaplah macam2 nak dibekalkannya tuk anaknya nie...
Yang pasti, rendang utk saya Mama tak pernah lupa,setiap kali saya nak balik KL...
Tulah Mama kan...
Sentiasa sayang anaknya dan sentiasa ingat apa kesukaan anaknya...
Cayang Mama:)
Note:"Salam Aidil Adha Buat Semua"
Semoga ceria2 disamping org2 yg Tersayang:)


Sunday, November 22, 2009

"RiNdU KaMu"

Ada sesuatu yang difikirkan:)
Mata tengah SemBab;Tak Cukup Tidokkk HuHuHhhhhh.....
Berjaya Jugak Presentation Semalam.....Alhamdulillah;Aminnn...
LeGa RaSaNyErRr:)

Ada tiada rasa dalam jiwa
Rindu akan memanggilmu
Karna setiap jiwa telah bersumpah
Setia hanyalah kepadamu
Bila cinta dari dalam dalam jiwa
Wangi bunga dunia tanpa nestapa
Segala yang dirasa hanyalah dia
Hatikan memuja hanya padanya
Ketika cinta memanggil
Gemetar diriku
Ketika cinta memanggil
Hangatnya nafasku
Ketika cinta memanggil
Menderu sang rindu
Ketika cinta memanggil..........
Rindu rindu rindu qalbu
Memanggil-manggil namamu
Seperti terbang di langitmu
Tenggelam di lautan cintamu
Bertabur qalbu yang rindu
Melebur menjadi satu
Bagai menari di iringi pelangi
Ketika cinta memanggil................

Layan Lagikkk;

Cintaku tak berdusta
Tak mengenal ingkar
Tak kenal nestapa
Cintaku hanya indah
Hanya bahagia untuk selamanya
Apa yang kurasakan ini
Persembahan untuk dirimu
Kau dengarkan kasihku
Mencintaimu tak mengenal waktu
Tak mengenal puitis
Hanya tulusnya hati
Mencintaimu
Tak mengenal ragu
Keyakinan hatiku hanya untuk dirimu selalu................
Cintaku tak berdusta
Tak mengenal ingkar
Tak kenal nestapa
Tak ada seribu janji
Hanya bahagia untuk selamanya
Apa yang kurasakan ini
Persembahan untuk dirimu
Kau dengarkan kasihku
Mencintaimu tak mengenal waktu
Tak mengenal puitis hanya tulusnya hati
Mencintaimu tak mengenal ragu
Keyakinan hatiku hanya untuk dirimu selalu.............
Apa yang kurasakan ini
Persembahan untuk dirimu
Kau dengarkan kasihku
oooo ohhhhhhh......................
Mencintaimu tak mengenal waktu
Tak mengenal puitis hanya tulusnya hati
Mencintaimu tak mengenal ragu
Keyakinan hatiku hanya untuk dirimu selalu.................
Note:Sambil Study;Layan Lagu Ct...."KeTiKa CiNtA":).....
Layan Lagu Anuar Zain...."KeTuLuSaN HaTi":).....
"TeTiBa RiNi,NaK TaNgKaP JiWaNg PuLaKkKkkk!!!":).....

Wednesday, November 18, 2009

"KhAsiAt BuAh-BuAhAn"

Dibawah ini kita dapat melihat kandungan, khasiat dan manfaat sihat dari beberapa jenis buah-buahan yang ada di bumi :

*Petikan:Drpd Email*
"MoH KiTa MaKan BuAh BaNyAk-BaNyAk:)"

1. BUAH TOMATO (TOMATO)-Tomato dapat membersihkan hati dan darah kita
-Tomato dapat mencegah pelbagai penyakit dan gangguan kesihatan lain seperti :a. gusi berdarah.b. rabun senja / kotok ayam. c.penggumpalan darah. d. usus buntu. e. kanser prostat dan kanser payudara.

2. BUAH PAPAYA (PAPAYA)- Papaya mengandungi vitamin C dan provitamin A.- papaya dapat membantu memecahkan serat makanan dalam sistem pencernaan.- papaya dapat membuat lancar saluran pencernaan makanan.- papaya dapat menanggulangi atau mengubati pelbagai penyakit dan gangguan kesihatan lain seperti :a. menyembuhkan luka.b. menghilangkan infeksi.
c. menghilangkan alergi

3. BUAH PISANG (BANANA)- Pisang mengandungi vitamin A, B1, B2 dan C.- pisang dapat membantu mengurangi asam lambung.- pisang dpt membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh.- pisang dapat menanggulangi atau mengubati pelbagai penyakit dan gangguan kesihatan lain seperti :a. gangguan pada lambung.b. penyakit jantung dan stroke c. stress d. menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

4. BUAH MANGGA (MANGO)- Mangga dapat membersihkan darah.- mangga dapat mengubati pelbagai penyakit dan gangguan kesihatan lain seperti :a.bau badan. b.bau tubuh yang tidak menyenangkan. c.menurunkan panas tubuh ketika demam.

5. BUAH STRAWBERRY (STRAWBERRY)- Strawbery mengandung provitamin A, vitamin B1, B dan C.- strawbery mengandungi antioksidan untuk melawan zat radikal bebas.- strawbery memiliki kegunaan / fungsi kesihatan lain seperti :a. mengubati gangguan kesihatan pada kandungan kehamilan. b.menjadi anti-virus c.menjadi anti-kanser.

6. BUAH APPLE (APPLE)- Apple mengandung vitamin A, B dan C.- apple dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.- apple mempunyai kegunaan / fungsi kesihatan lain seperti :a.menjadi zat anti-kanser.
b.mengurangi nafsu makan yang terlalu besar.

7. BUAH JERUK (ORANGE)- Jeruk mengandung vitamin A, B1, B2 dan C.- jeruk mengandungi anti-kanser bagi tubuh.- jeruk dapat mencegah dan mengubati pelbagai penyakit dan gangguan kesihatan lain seperti :a.mengubati sawan. b.menurunkan risiko terkena kardiovaskuler, kanser, dan katarak.

8. BUAH PEAR / PIR (PEAR)- Pear mengandungi vitamin C dan provitamin A.- pear mengandung anti-oksidan yang baik untuk menjaga kesihatan.- pear dapat mencegah pelbagai penyakit dan gangguan kesihatan lain seperti :a. menurunkan demam / panas tubuh. b.mengencerkan dan menhilangkan kahak pada batuk berkahak.

9. BUAH JAMBU BIJI MERAH / JAMBU MERAH (GUAVA)- Jambu merah mengandungi vitamin C yang sangat banyak.- jambu merah mengandung zat anti-oksidan dan anti-kanser.
- jambu merah mempunyai kegunaan / fungsi kesihatan lain seperti :a. menurunkan kadar kolesterol darah. b.mengubati infeksi. c.menjaga dan mengubati sawan. d.memperlancarkan peredaran darah. e.melancarkan saluran pencernaan. f.mencegah konstipasi.

10. BUAH SEMANGKA (WATERMELON)- Semangka mengandung vitamin C dan provitamin A.- semangka dapat menjadi anti-alergi.- semangka mempunyai kegunaan / fungsi kesihatan lain seperti :seperti :a.menurunkan kadar kolesterol. b.mencegah dan menahan serangan jantung.

11. BUAH MELON (HONEYDEW)- Melon mengandung vitamin C dan provitamin A.- melon mengandung zat anti-kanser dan anti-oksidan.- melon mempunyai kegunaan / fungsi kesihatan lain seperti :a.mencegah darah menggumpal.
b.membersihkan kulit. c.melancarkan saluran pencernaan. d.menurunkan kadar kolesterol.

12. BUAH WORTEL (CARROT)- Wortel kaya akan vitamin A.- wortel baik untuk menjaga kesihatan mata.- wortel mempunyai kegunaan / fungsi kesihatan lain seperti :a.meningkatkan kekebalan dan ketahanan tubuh jasmani. b.menjaga hati tetap sihat.

13. BUAH BELIMBING (STAR FRUIT)- Belimbing mengandung vitamin C dan provitamin A.- belimbing dapat membantu memperlancarkan pencernaan makanan.- belimbing mempunyai kegunaan / fungsi kesihatan lain seperti :
a.menurunkan tekanan darah. b.menurunkan kadar / tingkat kolesterol dalam tubuh.

14. BUAH NANAS (PINEAPPLE)- Nanas mengandung vitamin B dan C.- nanas dapat mencegah terkena serangan jantung dan stroke / struk.- nenas dapat mengubati pelbagai penyakit dan gangguan kesihatan lain seperti :
a.menyembuhkan luka. b.menyembuhkan infeksi pada saluran pencernaan.

Note:Untuk menjadi sihat;Alami tanpa bahan kimia;Makanlah berbagai
buah2-an secukupnya setiap hari,Demi kesihatan badan kita yang sangat berharga:)...

Monday, November 16, 2009

"NaSi iMpiT;KuAh KaCaNg RaMpAi DaGiNg"



Haa; nielah dia...Makan 6 ketul jer Nasi Impit semalam...Sebab Nasi kan;Oppsss (ada maksud tersirat) Heheheiiii:)...
Nasi Impit yang siap dipotong...
Kuah Kacang Rampai Daging untuk dimakan bersama Nasi Impit...
Petang semalam godek-godek kat dapur,nampak lebihan kacang yang digoreng ritu dan beberapa bungkusan kecil Nasi Impit Adabi...
Ooppsss terlintas pulak nak makan Nasi Impit...
Hari pun hujan lebat petang semalam...
Irama muzik yang merdu berkeroncong dalam perut aku...
Pas buat cucur goreng;aku buat Kuah Kacang dan rebus Nasi Impit...
Sebab sayangkan Kacang dan Nasi Impit Adabi tu...
Cucur goreng pun sedap juga makan bersama dengan kuah kacang nie...
Nikmati makan petang semalam dengan sedapnya;walaupun menu yang agak simple...
Yang penting sodappp...
Kuah kacang tu aku rampaikan dengan daging...
Kekadang aku suka juga rampaikan dengan sotong kering atau ayam...
Potong dadu...
Memang sodappp...
Tak adalah makan kuah kacang kosong jer...
Tetapi kacang pulak, aku suka blend hancur,sebab tak suka struktur kacang yang agak kasar...
Senang nak cerna dalam perut nanti...
Kalau Mama aku pulak;suka kacang diblend kasar...
Katanya lebih sedap dan terasa...
Citarasa masing-masingkan;tak sama...
Berlebihan pun aku buat...
Dapatlah bawa bekal dan lunch hari nie kat office dengan nasi impit:)...







Sunday, November 15, 2009

"TaK SeLeSa SeMaLaM;DuDuK DiBeLaKaNg"

Tulah Lecturer aku En.Alif yang sedang tekun mengajar...
Dengan kusyuk kawan-kawan aku nie belajar dan mendengar...
Pas nie siaplah presentation seterusnya, ya kawan-kawan...
Tetiba semalam dalam kelas aku nak duduk dibelakang sekali...
Nak tukar;sesaja nak merasa duduk dibelakang...
Kata mereka duduk dibelakang best;nampak semua...
Boleh katakan nampaklah apa yang orang depan buat...
Ternyata tak best duduk dibelakang bagi aku...
Tengoklah apa yang aku dah buat,aku boleh ambil pic;dah mula timbul kebosanan,mengantuk,mulalah melukis dan menconteng kertas...
Mmmm memang tak sesuai...
Tumpuan aku pun hilang...
Aku memang suka duduk didepan setiap kali kelas,sebab senang nak tumpu apa yang lecturer ajar...
Senang nak tanya kalau tak faham...
Ternyata pas nie tak nak duduk dibelakang dah...
Nanti aku tak dapat nak tumpu belajar dengan baik...
Lecturer mengajar,aku dibelakang buat kerja lain...
Kalau dapat tahu En.Alif,mati laa aku...
Sory yaa En.Alif...
Sempat curi-curi ambil tiga pic ketika En.Alif mengajar...
Note:TaK NaK DaH DuK BeLaKaNg LaGiiii!!!





Friday, November 13, 2009

"HuJaN YaNg TuRuN;BaGaiKaN MuTiaRa"

Hujan yang turun;Bagaikan mutiara...
Buat kata lagu,(Allahyarham Sudirman)...
Pepagi jumaat yang indah dihujani gerimis...
Kalau di CHINA;Beijing dihujani dengan SALJI...
Owahhh bestnyerrrr...
Kalau di Malaysia;dihujani dengan hujan selebat-lebatnya...
Boleh dikatakan setiap hari hujannya...Tak Pagi,Petang,Tak Petang,Malamnya...
Hinggakan kawasan Timur;Kelantan,Terengganu dibanjiri BANJIR...
"Hujan Anugerah Allah"...
Desebabkan musim hujan sekarang nie...
Dengan sabar menanti daripada Yaya kedatangan payung untuk KU itu...
Cantik tak???
Lain dari yang lain dan begitu unik...
PAYUNG BOTOL katanya...
I likeee...
Suka warnanya "PURPLE" dan dikombinasikan dengan corak ...
Bila pakai;pasti comel kannn...
CuTe SaNgAt:)
Note : "Salam Ceria di pagi Jumaat;Penghulu segala hari"

Sunday, November 8, 2009

"KaRiPap DaGiNg MeNu Di PaGi MiNgGu"

Perghhh Sodappp;Pedas...
Karipap yang siap digoreng dan sedia tuk dimakan...
Karipap yang tengah digoreng...
Karipap yang siap dikelim...
Wahhh...inti karipap daging yang telah siap dimasak....
Lepas habis kelas semalam;dah rancang tuk buat karipap...
Dalam perancangan sebenarnya nak buat karipap sayur...
Disebabkan hujan terlalu lebat dan basah lenjun semalam;tak berkesempatan tuk singgah pasaraya tuk beli bahan-bahan basah (sayur-sayur)...
Akhirnya buat keputusan buat karipap daging je laa...
Jadi;dipagi minggu nie sarapan pagi dengan karipap daging...
Inti karipap daging nie kesukaan family...
Kalau kat kampung;Mama selalu suruh buat inti karipap...
Mama pulak buat kulitnya...
Kami kelim sama-sama...
Puas;dapat makan karipap yang dibuat sendiri...
Kalau beli karipap kat luar pulak;susah nak jumpa yang betul-betul sedap...
Buat kata Mama;kesedapan karipap bergantung pada inti dan kulitnya...
Kedua-duanya memainkan peranan utama...
Lebih baik buat sendiri...
Lagi puas hati kan:)...
Note:Selamat Berehat Dihujung Minggu Bersama Family & Kawan-Kawan Tersayang:)






Friday, November 6, 2009

"SoYaKU SeDaPpp TunJuK AjaR SiFu"

Nielah rupa kepekatan soya yang telah siap dan sedia untuk diminum...
Rupa kacang soya setelah direndam lebih dari 8 jam rasanya...
Kacang soya yang telah di blend,ditapis dan dibuang hampasnya...
Owahhh...nie ketika masak air soya yang hampir nak siap...Letak daun pandan nak bagi wangi...
Kacau selalu dengan api yang kecil...
Guna double periuk...sbb takut terhangit dan nak rasanya lebih sedap lagi...
Fuhhh...nielah menu diet jue malam tadi...
SoyaKU sedappp dah siap...yepiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Sebiji Buah Orange dengan Vitamin C yang bagus untuk kulit dan diet saya...

Akhirnya menjadi juga air soya yang dibuat malam tadi...
Atas tunjuk ajar sifu...
Thanks my sifu...
Bila dibezakan;soya buat sendiri lagi sedap jika nak dibandingkan yang dibeli...
Pekat dan berkhasiat dengan protein kekacang...
Ewahhh macam iklan laa pulak...

*Pasni haruslah nak cuba buat Taufufa*
Muachhh tuk sifu:)
Cayang sifu:)






Thursday, November 5, 2009

"AsSiGnMeNt TaK SiAp LaGiiiiiiii"

Baru siap satu...
Ada satu lagi...
Aku tengah pening dengan assignment nie...
Lagi dua hari dah nak kelas...
Dah nak hantar...
Tapi tak siap-siap lagi...


Note:Cik Naa Gud Luck for exam...Semoga success tuk kamu...
Kalau nak aku gerakkan kamu lagi;beritahulah yer...
Kau pening dengan paper...Aku tengah pening dgn assignment nie...

Monday, November 2, 2009

"Tab & Taby SaYa"

Nie laa rumah Tab & Taby...
Cantikkan rumah saya...
Hii...Sayalah Tab...
Ehh...ehh...Naper Si Taby tu tersorok-sorok...Malu yer:)
Nie Taby; Merajuk laa nie sbb tak dapat naik buaian...
Comel kan saya...
Bestnyerrr duk dalam buaian nie...Padan muka kau Taby tak dapat naik...
Hii...Sayalah Taby...
Mmmm...Tak mau laa pandang kamera tu!!!...

Nielah aksi Tab & Taby aku...
Comelkan:)...
Tab & Taby nie suka makan Kuaci yang diimport yer...Tak mainlah kuaci from Malaysia...
Suka makan Gandum,Jagung,Oat,Kacang Panjang dan yang paling suka Buah Oren...
Almaklumlah Vitamin C baik untuk Bulu dan Kulitnya...
Mandi;seminggu dua kali dengan mandian bauan Levender & Lemon...
Seminggu dua kali juga minum air Vitamin...untuk Mata dan Bulunya juga...
Bukan kita jer yang nak cantik dan bersih...Tab & Taby pun sama:)...
Tab & Taby nie hadiah daripada Kak Linda tuk aku...
Semua diberinya percuma...
Thanks Akak;Cayang Akak;Hamster yang comel tu...:)